【健康减脂】紫薯鸡胸肉小饼(主人和汪可同食)

独家
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无油无盐无糖,主人和狗狗都可以吃的小零食~最主要是,简单的不得了!

食材清单

低筋面粉 50克左右 鸡蛋 1个
鸡胸肉 100克左右 紫薯 100克左右

烹饪步骤

【健康减脂】紫薯鸡胸肉小饼(主人和汪可同食)的做法图解1

步骤1

把紫薯蒸熟,鸡肉煮熟。以免后面烤不熟。
【健康减脂】紫薯鸡胸肉小饼(主人和汪可同食)的做法图解2

步骤2

用搅拌机把食材打成泥、鸡肉碎。紫薯在冰箱里放过再打会粉质多一些,刚蒸熟打的会会更稀,看你喜好~ 打颗鸡蛋进去搅拌均匀就好啦~
【健康减脂】紫薯鸡胸肉小饼(主人和汪可同食)的做法图解3

步骤3

筛入适量低筋面粉,看你的喜好,想要口感松软一点的,就少点面粉;想要偏硬的就可以多点面粉。而且也要看你的紫薯泥的状态。 然后我用团丸子的方式团了一个个小圆子,放入烤盘压扁。 Tips:烤盘摸了一点色拉油再放油纸,可以防止纸粘着小饼一起起来。

步骤4

烤箱记得提前预热哦!170度烤30分钟左右就好了。 我烤了20分钟左右的时候还翻了一下面,就怕烤不熟~

小贴士

因为食材都提前蒸熟煮熟,所以不用担心会烤不熟吃了拉肚子之类~ 这个小饼主人可以当减肥餐吃的,如果觉得没什么味道,可以粘点番茄酱之类的哦~ 狗狗完全不用担心,不信你试试就知道他们有多爱了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-23 18:48:42

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