红烧鸭块

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▓纠结帝づ゛先森
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红烧鸭块的用料

半片鸭 两片 八角 适量
花椒 适量 桂皮 适量
料酒 适量 老抽 适量
姜片 适量 盐 适量
彩椒一个 洋葱一个

红烧鸭块的做法

步骤1

鸭子切块！焯水10分钟，锅里放油烧直青烟冒，加入鸭子块翻炒3分钟，在加入八角，花椒，姜，桂皮，盐，翻炒5分钟左右加入老抽，料酒 继续炒，再加入适量开水闷半个小时，在水快闷干的时候加入菜椒和洋葱，大火翻炒3分钟出锅。

红烧鸭块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 ▓纠结帝づ゛先森 编写，未经授权不得转载

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