做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!

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微在涨姿势

微在涨姿势

2018-01-25
零防腐剂又美味!

主料

鸡蛋 面粉
白芝麻 黑芝麻

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法步骤

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解1

1. 面粉150g、鸡蛋2个、盐1g、泡打粉1g、揉成光滑的面团。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解2

2. 在案板上均匀的洒上玉米淀粉,将面团擀成1-2mm厚度。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解3

3. 将擀好的面皮以擀面杖为芯卷起来后对半切

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解4

4. 平铺面皮后再洒玉米淀粉,切成0.5cm的小条,再洒玉米淀粉后抓匀。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解5

5. 将抓好的面条,入油锅炸8—10秒后捞出备用。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解6

6. 细砂糖90g、蜂蜜90g、水40g加热至粘稠。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解7

7. 将面条倒入锅内,撒入白芝麻、黑芝麻、各种坚果,均匀的搅拌。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解8

8. 出锅装入铺着油纸的盒子内,盖上油纸用擀面杖压实。

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法图解9

9. 静置放凉后切成块状就做好啦。

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