姜末肉末煸刀豆

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上海现在湿冷天气适合多吃点姜末。

姜末肉末煸刀豆的用料

刀豆 1000g 姜 25g
肉末 100g

姜末肉末煸刀豆的做法

步骤1

刀豆热水中过水2-3分钟，捞起备用。肉末在热油中翻炒片刻加生抽少许继续翻炒至浅咖啡色，导入刀豆，中火不停翻炒至外皮收缩时倒入姜末，加入盐等调味料后起锅。

姜末肉末煸刀豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-27

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