三鲜焖烧豆腐

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陈香木宁
陈香木宁
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豆腐营养丰富 有素肉之称 也是我们日常生活中非常受欢迎的菜 做法很多 我今天做一种我家非常喜欢的希望亲们喜欢。

三鲜焖烧豆腐的用料

鲜豆腐 200克 葱 5克
各种丸 25克 虾仁 20克
火腿 25克 鸡精 适量
食盐 适量 植物油 50克
香油 适量 蚝油 一勺

三鲜焖烧豆腐的做法

三鲜焖烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切厚片 处理干净虾线。
三鲜焖烧豆腐的做法图解2

步骤2

鱼丸 火腿切好
三鲜焖烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅中适量油烧热将豆腐放入炸
三鲜焖烧豆腐的做法图解4

步骤4

炸制两面金黄即可 捞出备用
三鲜焖烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅中少量余油倒入丸 虾翻炒
三鲜焖烧豆腐的做法图解6

步骤6

倒入煎好的豆腐 加入鸡精 盐 蚝油适量清水焖煮葱花
三鲜焖烧豆腐的做法图解7

步骤7

待收汁后出锅淋入少许香油 撒少许香菜点缀

三鲜焖烧豆腐的烹饪技巧

1、记得焖烧过程中加上盖子 2、煎豆腐的时候 先大火下锅再小火煎制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-27

©本菜谱的做法由 陈香木宁 编写，未经授权不得转载

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