字母饼干

精品
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礼尚往来是中国人最最看重的人际交往原则,快过年了,来点喜庆的,做些字母饼干,既好吃又好看,送给亲戚朋友的不仅是一份美食,更是一份满满的祝福,祝愿大家在新的一年里阖家欢乐,健康幸福!

字母饼干的用料

黄油 60克 低粉 110克
糖粉 35克 蛋黄 1个

字母饼干的做法

字母饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,软化至手指可以轻易按压出指印,
字母饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉,打发,
字母饼干的做法图解3

步骤3

打发至发白,均匀,
字母饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄,
字母饼干的做法图解5

步骤5

打发至膨胀即可,
字母饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉,
字母饼干的做法图解7

步骤7

戴上一次性手套,把面粉抓揉均匀成团,
字母饼干的做法图解8

步骤8

把面团放在保鲜袋里,擀成厚度均匀的面片,
字母饼干的做法图解9

步骤9

放到冰箱冷藏半小时左右,
字母饼干的做法图解10

步骤10

用英文字母饼干模按压出需要的字母,
字母饼干的做法图解11

步骤11

再把按压出的字母转移到不粘烤盘上,
字母饼干的做法图解12

步骤12

烤箱预热,150度,上下火,中层,烤15分钟左右,
字母饼干的做法图解13

步骤13

出炉了。

字母饼干的烹饪技巧

饼干烤的时间要根据饼干的大小和厚度来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-30

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