【旅行的呱】不正宗的特产五平饼

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Isabella2015
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什么？你的蛙不回家？回家了也没给你带特产？既然我们都是空巢老母亲，那就自食其力做个特产尝一尝好了。 必须要说的是，五平饼是日本的人气料理，其实就是米饭串烧，我这个真的不正宗的，只是随便做来玩玩，体验一下的啊～

【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的用料

新鲜米饭 150g 味噌 半大勺
味淋 半大勺 砂糖 1大勺
熟白芝麻 1大勺 烤核桃 适量
植物油 适量

【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法

【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解1

步骤1

芝麻和核桃磨碎。
【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解2

步骤2

因为用量少所以我用了微波炉加热。碗里放糖、味淋和味噌，微波炉加热一分钟左右，到砂糖熔化，微微粘稠，加入磨好的芝麻和核桃，搅拌均匀。
【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解3

步骤3

米饭用擀面杖捣碎一些，分成两份，做成饭团，裹在雪糕棒上，表面涂油。我没有雪糕棒，所以用了手边一次性的筷子。把木头裸露的部分用锡纸包好。
【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解4

步骤4

涂上拌好的酱，放入230度预热好的烤箱烤几分钟，表面微焦就可以了，要一直盯着，大概2到3分钟就差不多了，千万不要烤糊了。
【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解5

步骤5

虽然完全不正宗，但真的好好吃啊。表面还可以撒白芝麻和七味粉装饰一下。
【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的做法图解6

步骤6

这是旅行青蛙里的特产五平饼～好吧，我承认完全不像。( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )

【旅行的呱】不正宗的特产五平饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-31

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载

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