咸香黄油三文鱼炒饭

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油米姐姐

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过年的时候大鱼大肉吃腻了，来一份营养满满的三文鱼炒饭岂不是很棒？这份炒饭代表了主人宴客的热情与营养的照顾，试试吧。

咸香黄油三文鱼炒饭的用料

三文鱼50克	榨菜10克
香菇2朵	黄油一小勺
咸肉10克	蒜苗一根
米饭一碗	生抽少量

咸香黄油三文鱼炒饭的做法

步骤1

准备食材，三文鱼50克，香菇2朵，榨菜10克，咸肉10克，蒜苗一根

步骤2

从食行生鲜买的三文鱼

步骤3

将三文鱼切丁，榨菜切丁

步骤4

榨菜丁

步骤5

三文鱼丁

步骤6

咸肉切丁

步骤7

食材切细后

步骤8

香菇切丁

步骤9

蒜苗切末

步骤10

一小勺黄油下锅

步骤11

黄油化了

步骤12

先下三文鱼丁煸炒

步骤13

再下咸肉丁煸炒

步骤14

煸炒至香

步骤15

再下榨菜丁和香菇丁

步骤16

煸炒

步骤17

香菇断生后下米饭

步骤18

混合煸炒，大约3分钟，让米饭充分吸收菜的香气，加入少许生抽提味。咸肉是咸的，无需再加盐调味了

步骤19

出锅，装盘

步骤20

特写米饭

步骤21

很香，咸肉的香味儿，三文鱼的营养，香菇和榨菜以及蒜苗的味道充分浸染着米饭

步骤22

成品图

步骤23

成品图

步骤24

成品图

步骤25

哇哦，好香也！

步骤26

一顿可以吃到满足的饭！年节何需大鱼大肉，咱们从小鱼小肉开始，也很好，身体无负担呢！祝愿大家新年安康！用食物爱自己，爱家人！

咸香黄油三文鱼炒饭的烹饪技巧

小孩子也可以吃这份炒饭，老少皆宜，配一碗紫菜蛋汤或者西红柿蛋汤，可谓低调的奢华。非常美味。咸香黄油三文鱼炒饭适合成长期爱吃肉肉的孩子们欲要保持身材和控制体重的人不建议这么吃，虽然非常美味选择黄油是因为可以充满一股奶香味儿三文鱼、黄油对于成长期的孩子来说不算营养过剩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

油米姐姐

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