快手爆炒孜然羊肉卷

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羊肉富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素。驱寒暖身，营养丰富，是冬季滋补的最佳食物。孜然有助于增香去腥，可以掩盖羊肉的膻味，今天我们用现成的羊肉卷来做一道美味又快手的孜然羊肉，在寒冷的冬天温暖我们的身心，尤其是女性，多吃羊肉对身体非常有益。当然，用高颜值的轻奢派锅只需少量的一点点油就可以完成这道快捷又美味的佳肴.

快手爆炒孜然羊肉卷的用料

羊肉卷 400克 彩椒 10克
胡萝卜 10克 孜然 15克
姜 5克 蒜 5瓣
大葱 10克 料酒 15克
油 5克 盐 3克
白糖 3克

快手爆炒孜然羊肉卷的做法

快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解1

步骤1

准备食材
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解2

步骤2

放入少油量，油锅烧热，姜、蒜入锅，过油爆香
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解3

步骤3

加入葱爆香
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解4

步骤4

加入彩椒和胡萝卜煸炒
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解5

步骤5

羊肉入锅，快速炒动
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解6

步骤6

加入料酒，盐，糖，孜然，翻炒均匀，即可出锅了。如果你喜欢吃香菜，也可以在临出锅前撒入香菜。 孜然和白糖一定要在临出锅前再放入
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解7

步骤7

成品
快手爆炒孜然羊肉卷的做法图解8

步骤8

成品

快手爆炒孜然羊肉卷的烹饪技巧

咸淡可以调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

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