奶香红薯糍粑

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不是虚胖是强壮123
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奶奶特别喜欢的一种食物，一次可以吃十多个呢

奶香红薯糍粑的用料

纯牛奶 500ml 大红薯 1个
糖 适量 盐 2克
油 适量 糯米粉 适量
面包糠 适量

奶香红薯糍粑的做法

奶香红薯糍粑的做法图解1

步骤1

红薯去皮洗净，切块放蒸锅蒸熟，然后加入牛奶打成红薯泥。
奶香红薯糍粑的做法图解2

步骤2

红薯泥里面加入糖，盐，糯米粉搅拌成均匀的糯米团。这步糯米团不需要很硬，稍微软点炸出来口感更好。
奶香红薯糍粑的做法图解3

步骤3

去一块糯米团放在手心揉成圆团再压扁，不要太薄了，厚点好吃。
奶香红薯糍粑的做法图解4

步骤4

揉好的糯米团两面都裹上面包糠备用。
奶香红薯糍粑的做法图解5

步骤5

锅里加油开小火热油，油温五成热即可放入糯米团子开炸。
奶香红薯糍粑的做法图解6

步骤6

翻动糯米团使其两面都变成金黄色就可以出锅了。
奶香红薯糍粑的做法图解7

步骤7

趁热咬一口，又软又糯赞爆了

奶香红薯糍粑的烹饪技巧

1.拌糯米团不要拌太干了，不然炸出来口感偏硬不是很好吃。 2.炸的时候一定要小火，不然外面上色太快容易糊，而且有可能里面根本就不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 不是虚胖是强壮123 编写，未经授权不得转载

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