酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）

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奶香味十足的小馒头，加了酸奶比较容易消化，很适合给宝宝当主食或着零食，可以让宝宝用手拿着吃，锻炼宝宝的手的灵敏度。 我家孩子一次能吃大半个呢…… 快点学起来吧，非常简单哦！

酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的用料

中筋面粉 400g 酸奶 200g
糖 15g 酵母 2g

酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法

酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解1

步骤1

食材大合影
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解2

步骤2

我是用的面包机和面 依次放入酸奶、糖、酵母、面粉 开启
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解3

步骤3

和好的面发酵至两倍大，（用手指按下不回缩就是发好了） 然后揉面排气
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解4

步骤4

搓成长条
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解5

步骤5

用刀切成你喜欢的大小
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解6

步骤6

放入锅中完成最后的发酵 （醒15分钟，这步很重要直接蒸的话会没那么蓬松）
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解7

步骤7

火开后转小火蒸20分钟、在焖3分钟
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解8

步骤8

好了^_^
酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的做法图解9

步骤9

开吃吧

酸奶馒头（12个月➕宝宝辅食）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 婷惜爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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