抹茶多果仁牛轧糖

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记录下自己最顺手的方子 坚果类提前烤熟(烤熟口感更香)

抹茶多果仁牛轧糖的用料

黄油 45g 白棉花糖 170g
奶粉 55g 抹茶粉 9g
熟花生 200g 巴旦木杏仁 20g
核桃仁 20g 草莓干 20g

抹茶多果仁牛轧糖的做法

步骤1

坚果类 提前 去外壳 烤熟(烤下口感更香) (准备一个不粘烤盘)
抹茶多果仁牛轧糖的做法图解2

步骤2

〔 图步骤（请忽略雪花酥材料) 〕 ⒈将45g黄油 放入不粘锅内 小火融化 ⒉放入170g棉花糖 小火化开搅拌成糊状 ⒊倒入55g奶粉与9g抹茶粉 小火 搅拌至混合均匀 ⒋倒入坚果类 小火 混合均匀 最后再放入草莓干 ⒌ 取出 戴上手套整形下 再放入不粘烤盘内整形 待稍有余温的时候切块 吃不完再装袋封口
抹茶多果仁牛轧糖的做法图解3

步骤3

…

抹茶多果仁牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 xp_1107 编写，未经授权不得转载

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