金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)

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蜂蜜柚子酱的用料

金桔 随便你 白砂糖 随便你
蜂蜜 一点点

蜂蜜柚子酱的做法

金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)的做法图解1

步骤1

金桔用温水淘洗干净,水里面撒上盐。 然后切片,铺一层金桔撒一层白糖。 然后静置一个小时。
金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)的做法图解2

步骤2

一小时后,开小火,慢熬。
金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)的做法图解3

步骤3

边熬边加水(也可一下子倒好多热水进去) 记住,加热水,全程小火
金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)的做法图解4

步骤4

熬到金黄色变成熟黄色就可以关火了 这是加入一点蜂蜜搅拌均匀 (蜂蜜不要加太多,不然就盖掉金桔味道了)
金桔酱(同理可做橘子酱,草莓酱,蜂蜜柚子酱)的做法图解5

步骤5

找个容器装就大功告成啦!是不是超级简单呢,就是熬的时候费点煤气、耗点时间

蜂蜜柚子酱的烹饪技巧

1、亲测的确有催痰作用 2、如果放了蜂蜜就不建议给婴童食用 3、个人感觉水果切得越细越好,像我照片里那次还是太大了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-05

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