杂蔬蛋饼

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给宝宝做的午餐,,用家里剩余的材料做的,宝宝很喜欢~~

杂蔬蛋饼的用料

面粉 250g 鸡蛋 两个
胡萝卜 1根 火腿肠 1根
甜椒 半个 适量
芝麻 适量 适量
适量

杂蔬蛋饼的做法

步骤1

准备好食材,把煎饼需要放入的食材(胡萝卜,火腿,甜椒,葱)切丁。
杂蔬蛋饼的做法图解2

步骤2

准备干净的大碗或料理盆,放入面粉,水,鸡蛋;搅拌均匀,拌成酸奶状即可;将切好的食材倒入面粉糊中,搅拌均匀。
杂蔬蛋饼的做法图解3

步骤3

准备好平底锅,倒入食用油,烧热后,舀一勺面粉糊,倒入锅中,摇晃均匀成圆形饼状,撒些芝麻提香,小火煎成型后,翻面继续,中火煎出焦香,即可。
杂蔬蛋饼的做法图解4

步骤4

宝宝很喜欢吃,切小后,手拿着吃,很嫩,芝麻香浓郁,蔬菜丰富,健康营养。自己在家做也很方便,家里有其它蔬菜也可以混放,可以做不同花样的~~~

杂蔬蛋饼的烹饪技巧

煎饼时,先小火煎成型,没有白色面糊后,再翻面,不容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-07

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