糖果香肠饺

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希味淡
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春节即将到来，那么我们的团圆年饭也近了，餐桌上非常多的佳肴让我们垂涎三尺， 我们也可以创意很多美食增添年夜饭桌上气氛，利用珍妮珍馐家的纯肉肠制作一道连小朋友非常喜欢吃美食，大鱼大肉也许不爱吃，这个肯定爱吃哦，也可以当作年夜饭的前菜，那就是糖果香肠饺，糖果的外形，香肠口感，饺皮原材料，因为是纯肉肠，口感真是一流，制作也非常简单又省事，我们来试一下吧？

香肠饺的用料

珍妮珍馐黑胡椒纯肉肠 3根 馄饨皮 26张
食用油 适量 清水 半碗

香肠饺的做法

糖果香肠饺的做法图解1

步骤1

准备好材料
糖果香肠饺的做法图解2

步骤2

把纯肉肠，室温下解冻
糖果香肠饺的做法图解3

步骤3

解冻好以后把香肠切段2-3厘米左右，也可切断后切半
糖果香肠饺的做法图解4

步骤4

把香肠段包入馄饨皮中沾点清水沾合住封口，拧成糖果状
糖果香肠饺的做法图解5

步骤5

把香肠饺逐个摆放好，备一炸锅倒入食用油
糖果香肠饺的做法图解6

步骤6

加热至筷子放入油中冒气泡即可
糖果香肠饺的做法图解7

步骤7

逐个放入香肠饺，用筷子分离下以免炸制过程中粘连
糖果香肠饺的做法图解8

步骤8

炸至上浮，上色后把香肠饺逐个捞起沥油，放一旁备用
糖果香肠饺的做法图解9

步骤9

全部捞起后，炸锅降下油温，过会加热炸锅开始复炸一遍
糖果香肠饺的做法图解10

步骤10

复炸至金黄色捞起即可装盘享用，备一点蘸酱也是不错的选择

香肠饺的烹饪技巧

建议买大张的馄饨皮，这样包入香肠拧糖果特别形象 加热油温，注意加热温度，用筷子测试，注意安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 希味淡 编写，未经授权不得转载

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