网红雪花酥

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彤澄
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总听人说雪花酥，起初我以为是牛扎糖的另一种叫法，偶然的机会尝了一个朋友从私人烘焙坊买的雪花酥，觉得味道不错，主要没有牛扎糖的那种甜腻，就自己采购了材料回来，自己动手

网红雪花酥的用料

黄油 50g 棉花糖 200g
奶粉 50g 蔓越莓干 60g
混合坚果 80g 小奇福饼干 150g左右

网红雪花酥的做法

步骤1

将50g黄油倒入平底锅，中火融化为液体。

步骤2

加入剪碎的棉花糖翻炒均匀，倒入奶粉拌匀。

步骤3

加入小奇福饼干，蔓越莓干，混合坚果进行翻炒。

步骤4

将已拌好的材料倒入模具，用擀面棍擀平压实，四面筛入奶粉，放至冰却后，就可以切块了。

网红雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 彤澄 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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