茉香奶绿

独家
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茉香奶绿的用料

茉莉花茶 5g-10g 白砂糖 2-3勺
伊利纯牛奶 500ml 茉莉花 5朵

茉香奶绿的做法

茉香奶绿的做法图解1

步骤1

茶叶放的量是根据个人喜欢的茶香浓度而定,我放的是10g所以茶味会偏浓。先用圆柱形杯子碾碎茶叶。
茉香奶绿的做法图解2

步骤2

将砂糖放入无水的锅中小火加热,很快白砂糖就会融化成黄色的焦糖!!快速加入牛奶加热搅拌均匀。【这里需要手速快点所以没有图片啦(焦糖融化后完会很快凝固结块,需要加快牛奶搅拌融合】
茉香奶绿的做法图解3

步骤3

搅拌均匀哦!
茉香奶绿的做法图解4

步骤4

加入茶叶和茉莉花,搅拌均匀。盖上锅盖沸腾5分钟左右关火。
茉香奶绿的做法图解5

步骤5

过滤网过滤一下,OK了~简单吧
茉香奶绿的做法图解6

步骤6

成品图1
茉香奶绿的做法图解7

步骤7

成品图2

茉香奶绿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-13

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