麻辣鸡胸肉丝

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用的是鸡胸肉 所以吃多也不会胖哦! 当作午后的小零食 下酒菜可以说是很棒啦哈哈哈 也可以用来配粥都很好吃 我的天 那个花生碎啊 要大一点 一颗花生一口鸡胸肉 我的天 太好吃了 这么吃鸡胸肉一点都不柴 太香了 !!!

麻辣鸡胸肉丝的用料

鸡胸肉 300g 香葱 3根
姜片 3片 料酒 适量
芝麻油 2勺 熟白芝麻 适量
1g 辣椒面 10克
芝麻 适量 碎花生 适量
橄榄油 2勺

麻辣鸡胸肉丝的做法

麻辣鸡胸肉丝的做法图解1

步骤1

准备好一块鸡胸肉 然后等待解冻~
麻辣鸡胸肉丝的做法图解2

步骤2

锅里放入姜 葱 料酒 煮开 放入鸡胸肉 注意别煮太老啦 煮的时候我们可以用平底锅 开小火 把辣椒面 花生碎 芝麻 炒一下

步骤3

旁边准备一碗冷水 鸡胸肉煮完放入冷水 然后用手撕成一丝一丝 撕完以后加入橄榄油和麻油拌匀

步骤4

把撕碎的鸡胸肉 和辣椒面放入平底锅 小火炒一会 加入盐调味
麻辣鸡胸肉丝的做法图解5

步骤5

然后就可以出锅了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

麻辣鸡胸肉丝的烹饪技巧

当下午小零食 嘴闲的时候吃 配粥吃都特别好 而且鸡胸肉脂肪含量很少怎么吃都不胖哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-16

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