浓香牛轧糖

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哈哈哈这是我吃过最好吃的牛轧糖，没有之一！

牛轧糖的用料

棉花糖 180克 奶粉 60克
黄油 50g 坚果 65克
蔓越莓干 50克

牛轧糖的做法

浓香牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料备齐。坚果提前剥好。
浓香牛轧糖的做法图解2

步骤2

热锅放黄油，融化后加入棉花糖，炒融化后放奶粉、坚果、蔓越莓干。这个是做雪花酥的图，牛轧糖的忘记拍了。
浓香牛轧糖的做法图解3

步骤3

努力混合后，快速取出来，放在铺了油纸的烤盘上。用擀面杖整形，我怕粘连，还是撒了奶粉。
浓香牛轧糖的做法图解4

步骤4

冷却后，切块。
浓香牛轧糖的做法图解5

步骤5

没吃完的话，可以密封保存。
浓香牛轧糖的做法图解6

步骤6

成品欣赏
浓香牛轧糖的做法图解7

步骤7

成品欣赏

牛轧糖的烹饪技巧

锯齿刀更好用，棉花糖融化后就直接放坚果材料，不会太硬太软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-21

©本菜谱的做法由 Luminous吧啦吧啦 编写，未经授权不得转载

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