红豆芋圆奶茶

独家
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现在外面奶茶店的珍珠不干净~又想吃到珍珠怎么办?在家自己动手做简单的芋圆红豆奶茶!干净卫生又美味~

红豆芋圆奶茶的用料

红薯 1个 紫薯 1个
木薯淀粉 适量 红豆 适量
红茶 一个 纯牛奶 一袋
白砂糖 少许

红豆芋圆奶茶的做法

红豆芋圆奶茶的做法图解1

步骤1

去皮切成片
红豆芋圆奶茶的做法图解2

步骤2

紫薯同样切成小片
红豆芋圆奶茶的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中用中火开始蒸,蒸到可以用筷子戳透即可~
红豆芋圆奶茶的做法图解4

步骤4

红豆洗净 放到锅中煮,煮到豆子开花即可~
红豆芋圆奶茶的做法图解5

步骤5

蒸好的红薯和紫薯
红豆芋圆奶茶的做法图解6

步骤6

在超市里就可以买到这样的淀粉
红豆芋圆奶茶的做法图解7

步骤7

将木薯粉和红薯还有紫薯混合,捏成面团,搓成小条
红豆芋圆奶茶的做法图解8

步骤8

用刀把小条切成一个个的小块儿
红豆芋圆奶茶的做法图解9

步骤9

带水开后,调为小火 ,然后放入水中,等到芋圆漂起时捞出
红豆芋圆奶茶的做法图解10

步骤10

提前晾一盆凉开水,将煮好的芋圆放入凉开水中
红豆芋圆奶茶的做法图解11

步骤11

煮好的红豆
红豆芋圆奶茶的做法图解12

步骤12

将红茶用小锅熬一下,将茶叶滤掉
红豆芋圆奶茶的做法图解13

步骤13

纯牛奶熬到微滚
红豆芋圆奶茶的做法图解14

步骤14

有将红茶和牛奶混合,喜欢奶味重的就多放奶 喜欢茶味重的就多放茶,如果没有牛奶 可以用奶粉代替
红豆芋圆奶茶的做法图解15

步骤15

拿出提前做好的芋圆和红豆
红豆芋圆奶茶的做法图解16

步骤16

根据个人喜好 适当添加

红豆芋圆奶茶的烹饪技巧

哒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-24

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