韭菜炒猪肝 下饭菜

3.3万 浏览 142 收藏
收藏
小玉儿HiJade
小玉儿HiJade
＋ 关注

荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。

韭菜炒猪肝 下饭菜的用料

猪肝 300克 韭菜 250克
料酒 1勺 胡椒粉 一点点
生抽 1勺 盐 1小勺
淀粉 1勺 葱末 少量
姜末 少量

韭菜炒猪肝 下饭菜的做法

步骤1

韭菜洗净切段。

步骤2

猪肝洗净，切薄片后加生抽、料酒、盐、白糖，胡椒粉调味，加入淀粉后抓匀腌制一会儿。

步骤3

锅中倒油烧热，放入葱姜爆香，倒入猪肝片大火翻炒至变色捞出。(如果片切的厚要多炒一下至基本全熟哦)
韭菜炒猪肝 下饭菜的做法图解4

步骤4

锅中留底油，加入韭菜段翻炒，加盐调味后加入猪肝片炒匀即可。

韭菜炒猪肝 下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-26

©本菜谱的做法由 小玉儿HiJade 编写，未经授权不得转载

韭菜炒猪肝 下饭菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜炒猪肝 下饭菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜炒猪肝 下饭菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 韭菜炒猪肝 下饭菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活