葱油鲍鱼

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葱油鲍鱼的用料

色拉油 适量 酱油 适量
葱姜丝 适量 蒜末 适量
鲍鱼 10个 蚝油 若干

葱油鲍鱼的做法

葱油鲍鱼的做法图解1

步骤1

先将鲍鱼处理干净，里面那红的绿的都是不要的。里面弄干净。
葱油鲍鱼的做法图解2

步骤2

切花刀，方便入味。

步骤3

起油锅，加入蒜末炒香，加入料酒，酱油一锅铲，蚝油一勺，鸡精一点点提鲜。

步骤4

大锅里水烧开。将鲍鱼摆好，每个均匀的铺上蒜末酱，姜丝。水开上锅蒸五六分钟，别太久，不然老了。
葱油鲍鱼的做法图解5

步骤5

出锅撒上葱花。另起锅烧油，开了浇上油。葱油鲍鱼就完成了。很鲜很美味，喜欢辣椒的可以撒点辣椒。

葱油鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-26

©本菜谱的做法由 馋嘴喵咪咪了个喵 编写，未经授权不得转载

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