五色花曲奇

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五色花曲奇的用料

黄油 80g 糖粉 60g
蛋液 25g 香草精 几滴
低粉 150g 蔓越莓干 13g
菠萝干 13g 猕猴桃干 13g
木瓜干 13g 芒果干 13g
夏威夷果 6颗

五色花曲奇的做法

五色花曲奇的做法图解1

步骤1

准备五种水果干
五色花曲奇的做法图解2

步骤2

分别切细碎
五色花曲奇的做法图解3

步骤3

黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
五色花曲奇的做法图解4

步骤4

分两次加入蛋液,再加入几滴香草精,搅拌均匀
五色花曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低粉
五色花曲奇的做法图解6

步骤6

拌成面团
五色花曲奇的做法图解7

步骤7

将面团均分成五份
五色花曲奇的做法图解8

步骤8

将切碎的水果干分别揉进面团里
五色花曲奇的做法图解9

步骤9

分别揉均匀
五色花曲奇的做法图解10

步骤10

再将五个面团分别均分成6小份
五色花曲奇的做法图解11

步骤11

将小球搓成两头细中间粗的长条
五色花曲奇的做法图解12

步骤12

将搓好的长条弯曲闭合成花瓣状
五色花曲奇的做法图解13

步骤13

五个花瓣边缘刷点蛋液粘合在一起
五色花曲奇的做法图解14

步骤14

全部做好后,中间放入夏威夷果(夏威夷果也刷上蛋液),烤箱170度,15~18min
五色花曲奇的做法图解15

步骤15

成品

五色花曲奇的烹饪技巧

用水果干做的花朵曲奇虽然颜色不是很亮,但是味道更合孩子的喜欢,好过色粉色素之类~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-27

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