东北大拌菜

精品
12.3万 浏览 1271 收藏


昆明的夏天就要来到的感觉,短袖已经换上,天热食欲就会变差,想吃可是不知道吃啥,于是来盘大拌菜。

东北大拌菜的用料

干豆腐皮 1张 白菜芯 1个
黄瓜 1根 葱白 1根
仲景麻辣油 4勺 生抽 3勺
熟白芝麻 适量 蒜瓣 2瓣
适量 香醋 2勺

东北大拌菜的做法

东北大拌菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,白菜取中间部分,洗净,黄瓜和葱白也清洗干净
东北大拌菜的做法图解2

步骤2

做一锅沸水,下干豆腐皮汆一下水,捞起
东北大拌菜的做法图解3

步骤3

干豆腐皮、黄瓜、白菜芯、葱白,全部切丝儿
东北大拌菜的做法图解4

步骤4

大蒜切末,加入生抽、香醋,倒入仲景麻辣油,加入熟白芝麻,最后加盐调味
东北大拌菜的做法图解5

步骤5

切丝的食材倒入大碗
东北大拌菜的做法图解6

步骤6

把调好的料汁浇进去
东北大拌菜的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可
东北大拌菜的做法图解8

步骤8

上桌,最爽口的拌菜,吃一口食欲就来啦

东北大拌菜的烹饪技巧

麻辣油的量根据自己能适应辣的程度来加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

你当前的位置:豆果美食 > 东北大拌菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 东北大拌菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活