酱烤鲈鱼

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昱阳妈
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低油简单好吃

酱烤鲈鱼的用料

鲜鲈鱼 一条 姜 一块
葱 几根 蒸鱼豉油 适量
番茄酱 适量 黑胡椒 适量
盐 适量 黄酒 适量

酱烤鲈鱼的做法

酱烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼处理干净，刨开腹部。葱 ，姜，黄酒，盐适量腌制六小时以上。
酱烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

食材
酱烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

根据自己的口味调制酱料，口味重的蒸鱼豉油多一些，口味淡的番茄酱占的比例大一些，加入黑胡椒搅拌均匀
酱烤鲈鱼的做法图解4

步骤4

均匀涂在鱼上
酱烤鲈鱼的做法图解5

步骤5

锡纸捏四角形成一个四方形，另取一张锡纸盖在上面四角捏住
酱烤鲈鱼的做法图解6

步骤6

烤箱预热200℃，烤制15分钟，之后取下上面锡纸在进烤箱烤制五分钟
酱烤鲈鱼的做法图解7

步骤7

最后可以淋上香油，上桌

酱烤鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 昱阳妈 编写，未经授权不得转载

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