蔬菜蒸粗麦粉

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蔬菜蒸粗麦粉的用料

土豆 青红椒 394
胡萝卜 30 洋葱 50
CousCous粗麦粉 120 干罗勒叶 3
橄榄油 14.5 姜黄粉 26
肉桂粉 4 黑胡椒 4
食盐 4

蔬菜蒸粗麦粉的做法

蔬菜蒸粗麦粉的做法图解1

步骤1

在锅中倒入橄榄油，放入洋葱、肉桂粉和姜黄粉一起小火煸炒；等洋葱微微透明后放入胡萝卜，加入清水。
蔬菜蒸粗麦粉的做法图解2

步骤2

倒入土豆和番茄块，加食盐调味，盖上盖子小火焖煮约5-7分钟至土豆变软；加入青红椒，一点干罗勒碎翻匀，煮到胡萝卜和番茄酥烂~
蔬菜蒸粗麦粉的做法图解3

步骤3

关火，撒入适量粗麦粉，量由锅子里剩余的汤来决定~拌匀后盖盖子焖5分钟，粗麦粉全部吸收了汤汁，出锅前撒上胡椒粉即可。

蔬菜蒸粗麦粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-02

©本菜谱的做法由 小鲜侠 编写，未经授权不得转载

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