孜然烤鱼

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孜然烤鱼的用料

草鱼 两斤左右 洋葱 一半
姜 适量 葱 适量
柠檬 五六片 蚝油 适量
盐 两勺

孜然烤鱼的做法

孜然烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼对半切开，切点花刀
孜然烤鱼的做法图解2

步骤2

切的姜丝葱丝柠檬我忘记拍了，拿出来鱼才想起来，用盐抹鱼里外，轻轻按摩吸收，然后把姜丝葱丝柠檬放到鱼肚子跟表面，放到保鲜袋里边腌制两个小时
孜然烤鱼的做法图解3

步骤3

腌制好之后抹油放孜然辣椒
孜然烤鱼的做法图解4

步骤4

放入烤箱上下火210度，我大概烤35分钟，比较嫩，喜欢焦一点的可以多烤一会儿
孜然烤鱼的做法图解5

步骤5

成品

孜然烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-02

©本菜谱的做法由 朗宝宝的冰妈妈 编写，未经授权不得转载

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