爆浆芝士饭团

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剩米饭加工一下,可以变身5分钟快手早餐哦!

爆浆芝士饭团的用料

剩米饭 300g 面包糠 适量
披萨酱 适量 鸡蛋 1个
少许 黑胡椒 少许
马苏里拉芝士 适量

爆浆芝士饭团的做法

爆浆芝士饭团的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入少许盐和黑胡椒粉调味。
爆浆芝士饭团的做法图解2

步骤2

加入300g米饭(别看图片,刚开始用了200g米饭,结果太稀了,粘度不够)
爆浆芝士饭团的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的米饭可以成团,有粘性。
爆浆芝士饭团的做法图解4

步骤4

加入披萨酱(可以用番茄酱代替,但是最好加入黑胡椒碎、披萨草和罗勒,味道会很好)
爆浆芝士饭团的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
爆浆芝士饭团的做法图解6

步骤6

舀一茶匙米饭放在保鲜膜上,压平。
爆浆芝士饭团的做法图解7

步骤7

加入适量马苏里拉芝士(可以用芝士片代替,但是芝士片只能爆浆,没有拉丝效果,口感也会不同)
爆浆芝士饭团的做法图解8

步骤8

拉起保鲜膜,将芝士包在米饭里,封口。
爆浆芝士饭团的做法图解9

步骤9

将米饭搓成饭团
爆浆芝士饭团的做法图解10

步骤10

放在面包糠中,摇晃小碗,使面包糠均匀裹在饭团上。
爆浆芝士饭团的做法图解11

步骤11

将饭团放入烤盘
爆浆芝士饭团的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟。
爆浆芝士饭团的做法图解13

步骤13

成品图~
爆浆芝士饭团的做法图解14

步骤14

成品图~
爆浆芝士饭团的做法图解15

步骤15

可以拉丝哦~

爆浆芝士饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-03

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