红柚酸奶布丁

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高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾，却几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。 打开APP收藏菜谱

红柚酸奶布丁的用料

红心柚子肉 100克 白糖 20-30克
酸奶 200克 牛奶 10克
吉利丁片 5克

红柚酸奶布丁的做法

红柚酸奶布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片剪成小块，用冷水泡软
红柚酸奶布丁的做法图解2

步骤2

红心柚子取出。剥出果肉。
红柚酸奶布丁的做法图解3

步骤3

剥好的西柚放入奶锅。加入白糖搅拌均匀，搅拌同时用勺子压一下西柚，让汁水出来一些。
红柚酸奶布丁的做法图解4

步骤4

加10克牛奶，小火稍微加热至白糖融化即可离火。
红柚酸奶布丁的做法图解5

步骤5

泡好的吉利丁片取出沥干水，放入温热的西柚中
红柚酸奶布丁的做法图解6

步骤6

搅拌至吉利丁片完全融化，加入酸奶并搅拌均匀。
红柚酸奶布丁的做法图解7

步骤7

拌好的布丁糊，倒入容器中，放入冰箱中冷藏1个小时以上至凝固。
红柚酸奶布丁的做法图解8

步骤8

食用前可以在表面在撒少许柚子果肉装饰。
红柚酸奶布丁的做法图解9

步骤9

成品图~

红柚酸奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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