洋葱油拌面 快手菜

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yvettesheep
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以前做过葱油面，但我味儿重，始终觉得不够香，然后就发明了用洋葱拌面，巨香无比~

葱油拌面的用料

洋葱 酱油
醋 挂面
鸡蛋

葱油拌面的做法

洋葱油拌面 快手菜的做法图解1

步骤1

洋葱切小块(此次2人食，用了半个洋葱，供参考)
洋葱油拌面 快手菜的做法图解2

步骤2

大火热油，油可多放点
洋葱油拌面 快手菜的做法图解3

步骤3

油开始冒烟后，打小火，下洋葱
洋葱油拌面 快手菜的做法图解4

步骤4

洋葱煎稍软后，加入酱油，一点醋(全程都要小火)，稍微搅拌一下，再煎半分钟后装碗
洋葱油拌面 快手菜的做法图解5

步骤5

煮面，个人喜欢用细面，觉得更入味。加个鸡蛋更营养，鸡蛋也可不加，看个人喜好
洋葱油拌面 快手菜的做法图解6

步骤6

面熟后捞出，搅拌开吃！非常简单，可当早餐午餐晚餐，一个人的快手餐~~

葱油拌面的烹饪技巧

洋葱已充分吸收了酱油跟醋，一口洋葱一口面，美味无敌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

©本菜谱的做法由 yvettesheep 编写，未经授权不得转载

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