双椒兔

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莎娅琪琪

莎娅琪琪

2018-03-06
花椒的麻,青椒的辣,兔肉的鲜,麻辣鲜香,这就是我家乡的味道!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

200克 100克
2个 大葱一根
50克 一勺
适量 适量
适量 一勺

双椒兔的做法步骤

双椒兔的做法图解1

1. 准备材料如图。

双椒兔的做法图解2

2. 兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。

双椒兔的做法图解3

3. 将小红尖椒和葱切段。

双椒兔的做法图解4

4. 青椒切小段。

双椒兔的做法图解5

5. 热锅倒油烧至八成热。

双椒兔的做法图解6

6. 放入兔肉翻炒变色。

双椒兔的做法图解7

7. 放入豆瓣酱炒出香味。

双椒兔的做法图解8

8. 放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。

双椒兔的做法图解9

9. 放入花椒爆香。

双椒兔的做法图解10

10. 加入适量生抽和盐翻炒均匀,大约煮1-2分钟即可出锅。

双椒兔的做法图解11

11. 麻辣鲜香,非常美味!

双椒兔的做法图解12

12. 下饭菜!

©本菜谱的做法由 莎娅琪琪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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