双椒兔

精品
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花椒的麻,青椒的辣,兔肉的鲜,麻辣鲜香,这就是我家乡的味道!

双椒兔的用料

兔肉 200克 青二荆条 100克
小红尖椒 2个 大葱 一根
花椒 50克 豆瓣酱 一勺
生抽 适量 适量
料酒 适量 淀粉 一勺

双椒兔的做法

双椒兔的做法图解1

步骤1

准备材料如图。
双椒兔的做法图解2

步骤2

兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。
双椒兔的做法图解3

步骤3

将小红尖椒和葱切段。
双椒兔的做法图解4

步骤4

青椒切小段。
双椒兔的做法图解5

步骤5

热锅倒油烧至八成热。
双椒兔的做法图解6

步骤6

放入兔肉翻炒变色。
双椒兔的做法图解7

步骤7

放入豆瓣酱炒出香味。
双椒兔的做法图解8

步骤8

放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。
双椒兔的做法图解9

步骤9

放入花椒爆香。
双椒兔的做法图解10

步骤10

加入适量生抽和盐翻炒均匀,大约煮1-2分钟即可出锅。
双椒兔的做法图解11

步骤11

麻辣鲜香,非常美味!
双椒兔的做法图解12

步骤12

下饭菜!

双椒兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-06

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