炒菌肝

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薇薇笑qrug
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喜欢一样东西就像喜欢一个人一样没有任何理由！

炒菌肝的用料

鸭胗 3个 葱花 4个
料酒 1勺 花椒 10个
泡椒 8个 泡姜 1个
生抽 1勺 葱姜蒜 适量
豆粉 适量 洋葱 一个

炒菌肝的做法

炒菌肝的做法图解1

步骤1

先横切不切断！在竖切切片
炒菌肝的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，泡椒姜葱蒜剁碎
炒菌肝的做法图解3

步骤3

把剁好得泡椒姜葱蒜，料酒，老抽，盐，鸡精，花椒，生抽加入鸭胗拌匀腌制半小时。
炒菌肝的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油热后倒入腌制好的鸭胗翻炒两分钟倒入洋葱翻炒一分钟出锅。
炒菌肝的做法图解5

步骤5

辣辣的好下饭

炒菌肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-07

©本菜谱的做法由 薇薇笑qrug 编写，未经授权不得转载

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