炸香酥脆皮虾(独家)

精品 独家
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好美食大家分享。豆果里有好多虾的做法,唯独没有这种做法,所以今天和大家一起分享,希望豆朋们喜欢。

炸香酥脆皮虾(独家)的用料

鲜虾 12只 少许
料酒 适量 干淀粉
花生油

炸香酥脆皮虾(独家)的做法

炸香酥脆皮虾(独家)#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

准备好洗净的海虾
炸香酥脆皮虾(独家)#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

海虾去头去虾线,拨开虾皮,最主要的是虾皮不要拨碎,虾肉和虾皮的尾部连在一起。全部拨完加盐和料酒腌制一会入味。(拨好如图)
炸香酥脆皮虾(独家)#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

容器里放干淀粉,把腌制的虾逐个拍上淀粉(就像图中)
炸香酥脆皮虾(独家)#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

锅中加油烧热放入拍好淀粉的虾开炸,炸制金黄色捞出沥干油。
炸香酥脆皮虾(独家)#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

装盘即可享用。真的香 酥 脆

炸香酥脆皮虾(独家)的烹饪技巧

香 酥 脆 吃了这种做法的虾 即补钙又美味 豆朋们赶紧做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-08

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