红黑粉竹巴沙鱼

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【624】3.8 这是一个炸条留片裹干粉 捞料扔肉小火炖的故事……半存稿二号？完，脑瓜子又开始卡顿了……

红黑粉竹巴沙鱼的用料

西红柿 一个 黑木耳 一把
粉丝 一坨 腐竹 一把
巴沙鱼柳 100g 番茄酱 适量
洋葱 两层 生抽 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 白糖 适量
淀粉 少许 葱叶 少许
油 适量

红黑粉竹巴沙鱼的做法

红黑粉竹巴沙鱼的做法图解1

步骤1

比着昨天的菜谱把肉给腌上，是的其实它们是同一片鱼柳
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解2

步骤2

顺手撒上点儿干淀粉，扒拉匀了搁一边
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解3

步骤3

摸出提前收拾好的木耳腐竹，拿好洋葱西红柿
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解4

步骤4

顺手拿坨粉丝扔水里泡上，嗯后来想想不泡也是可以的
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解5

步骤5

抽空把洋葱啥的随便切一切
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解6

步骤6

锅里倒油扔洋葱
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解7

步骤7

中小火扒拉香了扔腐竹
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解8

步骤8

慢慢煎到腐竹两面焦黄
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解9

步骤9

扔西红柿，顺手加盐
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解10

步骤10

扒拉到西红柿有点出水有点软，看情况加生抽跟料酒
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解11

步骤11

咔咔扒拉匀，根据个人喜好和西红柿出息程度加番茄酱
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解12

步骤12

搅和匀了加水，大火煮开
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解13

步骤13

扔木耳，顺便根据个人口味加糖加盐加胡椒粉
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解14

步骤14

没啥问题了扔粉丝，转中小火
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解15

步骤15

盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度，开盖撒上把葱叶
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解16

步骤16

搅和搅和捞出去，把之前收拾好的肉一片一片摆进去
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解17

步骤17

盖上盖子，中小火咕嘟个两三分钟就熟啦
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解18

步骤18

关火浇到之前捞出来的粉跟菜上，看心情撒葱
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解19

步骤19

近距离感受下嫩嫩的鱼肉跟吸饱了汤汁的粉丝
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解20

步骤20

来，张嘴～
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解21

步骤21

请各位努力脑补下味道吧，今天脑子有点儿不太够使……
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解22

步骤22

比如，我连这个钵钵到底是啥时候买回来的都想不起来了
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解23

步骤23

不说了我得缓缓先溜一步
红黑粉竹巴沙鱼的做法图解24

步骤24

走了哟，明天见～

红黑粉竹巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-08

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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