清蒸桂花鱼

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清蒸桂花鱼的用料

桂花鱼 约五百克左右 生姜 约50克
鸡粉,味精,蒸鱼鼓油

清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好,切成如图的样子。
清蒸桂花鱼的做法图解2

步骤2

撒上鸡粉和味精,摆上姜片。腌制好后,水开后进去蒸十分钟,淋上蒸鱼鼓油,然后淋上热油,就好了。油一定要非常热,热到冒烟的那种感觉倒下去还滋滋的响的。
清蒸桂花鱼的做法图解3

步骤3

完成

清蒸桂花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-09

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