黄金蒜蓉油(面包机版)

1.3万 浏览 51 收藏
收藏
雅雅杨小厨
雅雅杨小厨 雅雅杨小厨
＋ 关注


家里从来没有断过的蒜头油，也叫蒜蓉酥 有两种储存方法，一种还是泡在油里 另一种是捞出来沥干储存

黄金蒜蓉油(面包机版)的用料

蒜头 10头 花生油 450g

黄金蒜蓉油(面包机版)的做法

黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解1

步骤1

蒜头掰开，掰开的是这样的，这样有利于皮脱离
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解2

步骤2

用水泡半小时之后搓一搓，这一步是可以更快去皮
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解3

步骤3

快速去皮，把头尾处理一下
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解4

步骤4

剥好的蒜头
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解5

步骤5

开始拍蒜了
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解6

步骤6

剁成未 这一步也可以用料理机绞
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解7

步骤7

剁好的蒜末
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解8

步骤8

用筛网装用水冲，把蒜泥的胶状冲洗掉
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解9

步骤9

用纱袋装着蒜末把水挤干
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解10

步骤10

面包机桶内注入适量的油
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解11

步骤11

把挤干水分的蒜末倒入面包机桶内
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解12

步骤12

先启动翻炒干果功能炒5分钟
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解13

步骤13

启动烘烤功能烘烤1个小左右
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解14

步骤14

成品图
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解15

步骤15

成品图
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解16

步骤16

成品图
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解17

步骤17

成品图
黄金蒜蓉油(面包机版)的做法图解18

步骤18

成品图

黄金蒜蓉油(面包机版)的烹饪技巧

剁好的蒜蓉一定要过一次水，要不烘烤的时候会粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载

黄金蒜蓉油(面包机版)的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄金蒜蓉油(面包机版)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金蒜蓉油(面包机版)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 黄金蒜蓉油(面包机版)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活