客家艾米果

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爱吃娃娃的鱼
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客家艾米果的用料

艾草1000克 糯米粉700克
面粉1500克 腌菜腊肉辣椒干荞头适量

客家艾米果的做法

客家艾米果的做法图解1

步骤1

艾草洗干净后锅内放入冷水至开，再把艾叶丢进去，直至煮烂透为止，准备好一盆冷水过滤，防止艾草变黄。将艾草揉成团捞出备用
客家艾米果的做法图解2

步骤2

将面粉和糯米粉放容器揉至不黏手做成剂子
客家艾米果的做法图解3

步骤3

做出形状，上锅蒸即可。必须在水开后放进去，时间15分钟。可以出锅

客家艾米果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-11

©本菜谱的做法由 爱吃娃娃的鱼 编写，未经授权不得转载

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