党参鸽子汤

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疯狂狐狸
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养血补气，适合需要进补的人，尤其适合女士哦

党参鸽子汤的用料

鸽子 一只 党参 30克
当归 30克 红枣 5颗
枸杞 20克 香菇 4朵
姜 少量

党参鸽子汤的做法

党参鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子最好现杀的，整只不用改刀
党参鸽子汤的做法图解2

步骤2

水中加少许食盐，料酒，烧开后放入整鸽
党参鸽子汤的做法图解3

步骤3

等水再次烧开把沫子打掉，再轻煮5，6分钟
党参鸽子汤的做法图解4

步骤4

砂锅内放入鸽子等刚才说的材料，再切入少量葱白，加料酒
党参鸽子汤的做法图解5

步骤5

大火烧开，转小火炖1到2小时，出锅前取适量食盐，入盐后滚个10分钟，完成

党参鸽子汤的烹饪技巧

炖的时间越长汤越浓，你会发现汤始终是请的不会看上去乱七八糟，鸽子炖到可以入口即化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-12

©本菜谱的做法由 疯狂狐狸 编写，未经授权不得转载

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