六合春饼

精品
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马上就要立春了~那当然少不了的传统就是吃春饼。烙的松软劲糯的春饼,卷着六种初春新鲜食材,一口咬下,满满当当的馅料在口中交汇,迸发出属于春天的独特风味~

六合春饼的做法

六合春饼的做法图解1

步骤1

准备食材
六合春饼的做法图解2

步骤2

将面团揉好静置半小时
六合春饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋摊熟切丝,黑木耳泡发切丝,韭菜切断,胡萝卜切丝,葱姜切末
六合春饼的做法图解4

步骤4

下葱姜爆香后,下猪肉炒制变色
六合春饼的做法图解5

步骤5

下胡萝卜,鸡蛋等准备好的辅料,加入生抽蚝油调味
六合春饼的做法图解6

步骤6

将面团分成大小一样的小剂子,两个小剂子为一组,中间撒盐和油,然后摊开
六合春饼的做法图解7

步骤7

用平底锅将面饼摊熟,趁热分开,包入六合菜即可

六合春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-12

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