烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略

6673浏览 94收藏

分享到微信

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小哼麻麻

小哼麻麻

2018-03-12
我家爷说最近想吃肉了,怎么滴也得满足他呀,吃腻了排骨汤红烧排骨,今天来一份烤排骨,那味道,真的很赞,一次一段,吸溜溜就吃完了,为了照顾小爷,自己调的味,是不辣的哦
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

肋排2斤 适量
2勺 1勺
2勺 1勺
1勺 1勺
芝麻适量

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法步骤

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解1

1. 排骨反复清水泡干净血水

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解2

2. 葱姜蒜切好

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解3

3. 葱姜蒜加入排骨中,加两勺酱油

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解4

4. 一勺蒸鱼豉油

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解5

5. 一勺蚝油

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解6

6. 一勺豆瓣酱

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解7

7. 一勺料酒

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解8

8. 一勺蜂蜜

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解9

9. 用手抓匀

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解10

10. 盖保鲜膜冰箱冷藏一夜更入味

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解11

11. 排骨拿出挑掉香料,码入烤盘,烤盘垫锡纸

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解12

12. 然后上面拿锡纸密封起来,烤箱220度60分钟

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解13

13. 时间到了把上面锡纸取掉,翻面撒芝麻继续烤五到10分钟上色即可

烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略的做法图解14

14. 然后就可以开吃咯

小贴士

酱料的比例可以按自己口味调,比如加辣椒粉,胡椒粉等,或者怕麻烦的可以买超市那种腌制调料包

©本菜谱的做法由 小哼麻麻 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 烤排骨#优思明3.14,狗年第一拨撒狗粮攻略


热门文章--烹饪技巧