海盐烤虾

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炙烤之法 算是最原始的烹饪方式 有了现代科技的参与 能满足一切乐趣与想象力 关于盛唐的想象存在于那一点点唐诗里的意象，陈凯歌用一部极尽浪漫主义的电影，让人梦回盛唐，探寻人性真相。 不剧透剧情梗概：白乐天本是朝廷要官，却为了收集写诗的素材而甘愿被贬为起居郎。长安城内连连发生离奇的死亡事件，就连当今圣上也难逃厄运离奇身亡，这一切都和一只神出鬼没的妖猫有关。日本僧人空海本为了替皇帝解咒远渡重洋而来，却和白乐天意气相投，两人决心携手调查案件真相…… 超入味佐餐金句：诗是假的，可情是真的。

海盐烤虾的用料

活虾 400克 海盐 300克

海盐烤虾的做法

海盐烤虾的做法图解1

步骤1

1-虾从虾脑的位置掰开，去除虾脑虾线。厨房纸巾把虾多余水分擦干，然后用竹签串号，一支竹签串一只大虾。
海盐烤虾的做法图解2

步骤2

2-在烤盘铺上锡纸，撒上一层海盐。
海盐烤虾的做法图解3

步骤3

3-方太烤箱选择常规烘焙模式，200℃预热好后，把烤盘放在烤架上，放入中层，烘烤10分钟，把盐烤热。
海盐烤虾的做法图解4

步骤4

4-取出后在热盐层上放上虾，在表面再撒少许海盐。
海盐烤虾的做法图解5

步骤5

5-放回烤箱中层，200℃烘烤5-8分钟，根据虾的大小调整烘烤时间。

海盐烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-13

©本菜谱的做法由 烘焙有方学苑 编写，未经授权不得转载

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