玫瑰花吐司

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By 苹果小厨 玫瑰是每个女孩子都喜欢的花朵，是用来表达情侣之间爱意的花朵。寒冷的冬日清晨，为爱人用甜蜜的水煮苹果片做成玫瑰花，配上甜蜜的火龙果果酱，再加上香浓的芝士片，做一个充满爱意的温暖的吐司，配一杯热咖啡，会瞬间溶化他（她）的内心。 做好的吐司放烤箱或平底锅中加热，使芝士溶化，吐司酥脆焦香，咬起来，芝士的奶香与微咸，更加突出了主味的甜，再配上表层撒的糖粉，更如冬天初雪般浪漫温情。

玫瑰花吐司的用料

吐司 4片 百吉福芝士 3片
苹果 1个 火龙果果酱 2勺
糖 30克 糖粉 适量

玫瑰花吐司的做法

玫瑰花吐司的做法图解1

步骤1

成品图
玫瑰花吐司的做法图解2

步骤2

准备食材。
玫瑰花吐司的做法图解3

步骤3

将苹果去核的苹果切成薄片，尽量切到最薄，越薄越好。

步骤4

边切边把苹果片放进淡盐水盆中浸泡，这样能防止苹果氧化变黄。
玫瑰花吐司的做法图解5

步骤5

砂糖放入一杯水煮至溶化。
玫瑰花吐司的做法图解6

步骤6

把苹果片放下去，烫一下，一软化就马上关火。
玫瑰花吐司的做法图解7

步骤7

把苹果片捞出沥掉糖水，如图用八至十片依次排起
玫瑰花吐司的做法图解8

步骤8

轻轻卷起成玫瑰花的样子，一人份做需六个，两人份共做十二个。
玫瑰花吐司的做法图解9

步骤9

吐司切成约1厘米左右的片，要比平时略厚一点
玫瑰花吐司的做法图解10

步骤10

其中两片用手指把中间部分按压下去一点点，形成一个小凹槽的样子，另两片如图，只留边框，中间部分挖掉
玫瑰花吐司的做法图解11

步骤11

把中间压过的吐司上涂上你喜欢的果酱，我用的是火龙果果酱。
玫瑰花吐司的做法图解12

步骤12

再铺上一片芝士。
玫瑰花吐司的做法图解13

步骤13

把切好的吐司边框叠到吐司上
玫瑰花吐司的做法图解14

步骤14

将卷好的玫瑰花放进刚刚做好的吐司内框中，填满整个吐司槽
玫瑰花吐司的做法图解15

步骤15

将芝士剪成小长条块，塞到玫瑰花与边框之间
玫瑰花吐司的做法图解16

步骤16

摆进烤盘，放进烤箱中不必预热，直接180度，约5-10分钟，加入至溶化出炉即可食。我用了10分钟，使吐司外壳非常酥脆，这个可以根据自已的喜好决定烤制时间。
玫瑰花吐司的做法图解17

步骤17

出炉后撒上薄薄的糖粉即可。
玫瑰花吐司的做法图解18

步骤18

美美的享用这爱的甜蜜吧！

玫瑰花吐司的烹饪技巧

苹果片一定要略煮即捞出，沥一下糖水再卷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 milkana百吉福 编写，未经授权不得转载

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