豆芽炒肉丝

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豆芽炒肉丝的用料

里脊肉 若干 大蒜 若干
辣椒 若干 鸡精 适量
食盐 适量 食用油 适量
花椒 适量 蒜苗 若干
适量

豆芽炒肉丝的做法

豆芽炒肉丝的做法图解1

步骤1

择豆芽,从小被爸爸妈妈养成的习惯,吃绿豆芽就要掐头去尾,择的过程真的是特别痛苦,但口感真的超级棒
豆芽炒肉丝的做法图解2

步骤2

干干净净的,心里特别舒服
豆芽炒肉丝的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝,鸡蛋一个,用蛋清抓匀备用
豆芽炒肉丝的做法图解4

步骤4

蒜切片,辣椒 花椒备着炝锅使用,蒜苗切丝备用
豆芽炒肉丝的做法图解5

步骤5

热油,煸炒肉丝,盛出。 因为是快手菜炒的时候没有拍照,接下来就是再热油,先把花椒炒出香味,除出,放入蒜瓣、辣椒煸炒出香味,放入豆芽煸炒,等豆芽变踏以后,放盐、糖,醋(可放可不放).最后放入切好的蒜苗翻炒均匀,鸡精调味,可以盛盘啦
豆芽炒肉丝的做法图解6

步骤6

出锅啦,老公迫不及待的吃了,搞的图片不美观啦

豆芽炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-14

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