网红西红柿什锦饭

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M段段
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无意间在抖音上看到这个，第一次尝试就非常成功，全家人都喜欢吃，尤其是小宝宝～毫无疑问,这款电饭煲“一锅出”真是省时省力，健康营养的好美味！尤其适合懒人哈哈～

网红西红柿什锦饭的用料

西红柿 1个 土豆 2个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
香葱 少许 西葫芦 半个
香菇 5朵 五花肉 适量
盐 半勺 橄榄油 一勺
耗油 一勺 胡椒粉 少许
大米 4杯

网红西红柿什锦饭的做法

网红西红柿什锦饭的做法图解1

步骤1

配菜洗净，切丁备用。

步骤2

大米淘洗干净后，放入电饭煲内，加入纯净水，注意水量要比平时做饭少些，因为配菜也会出水。放入盐和橄榄油。

步骤3

将西红柿用热水烫一下，烫好之后，把皮剥掉，把西红柿蒂切掉，（懒人可省略这一步，直接将洗好的西红柿放锅里也行）如图放在锅中央。

步骤4

将其他切好的配菜依次码放整齐，盖上锅盖开始煮饭。（如果喜欢吃锅巴，可以选择“煲仔饭”功能）。

步骤5

饭快熟的时候，开盖淋上耗油，撒上香葱，胡椒粉。盖上锅盖，等到电饭煲跳闸后，翻拌均匀即可享用喽～美味不要急，小心烫哦！

网红西红柿什锦饭的烹饪技巧

煮饭水一定要比平时少哦！太软黏不好吃。配菜可以根据自己的喜好随意调整。个人感觉西红柿和土豆必不可少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-18

©本菜谱的做法由 M段段 编写，未经授权不得转载

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