韭菜葱花煎饼

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妈妈的味道

韭菜葱花煎饼的用料

韭菜 100g 鸡蛋 2个
中筋面粉 400g 葱花 100g

韭菜葱花煎饼的做法

韭菜葱花煎饼的做法图解1

步骤1

将面粉用筷子或者打蛋器打成糊状,注意要慢慢放水,不要有面粉疙瘩
韭菜葱花煎饼的做法图解2

步骤2

将韭菜和葱花切碎,放入适量十三香和食盐,搅拌均匀,不要让面糊太稠,和大米粥类似即可
韭菜葱花煎饼的做法图解3

步骤3

小火,锅内放少于油,将一勺面糊放入锅中,用铲子将面糊抹匀即可。可放入一些鸡蛋,煎至两年微黄即可。
韭菜葱花煎饼的做法图解4

步骤4

切盘即可食用。

韭菜葱花煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-19

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