蒜泥豆豉凉拌香椿

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凉拌香椿，香气保存的好彻底！

蒜泥豆豉凉拌香椿的用料

香椿120克 蒜头一个
豆豉一大勺20克 食用油一大勺
月桂叶3片 盐适量

蒜泥豆豉凉拌香椿的做法

蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解1

步骤1

香椿过滚开的水焯水
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解2

步骤2

捞起切断
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解3

步骤3

摆入盘子中
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解4

步骤4

一头蒜捣成蒜泥
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解5

步骤5

铺在香椿上
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解6

步骤6

热锅上油，加月桂叶煸炒至香，去掉月桂叶
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解7

步骤7

在蒜泥上加一大勺豆豉，淋热油激发蒜泥的香味
蒜泥豆豉凉拌香椿的做法图解8

步骤8

成品图

蒜泥豆豉凉拌香椿的烹饪技巧

哇，春天的香气！一年最多可以享用2个星期哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-22

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 甜 凉菜 炒锅

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