恩施炕土豆(升级版)

独家
5.8万 浏览 276 收藏

恩施炕土豆(升级版)的用料

土豆 750 适量
花椒 适量 少量
干辣椒 适量 葱花 适量

恩施炕土豆(升级版)的做法

恩施炕土豆(升级版)的做法图解1

步骤1

将土豆洗净,用筷子戳一下确定蒸熟,起锅用冷水冲一下。
恩施炕土豆(升级版)的做法图解2

步骤2

趁热剥去土豆皮,热锅冷油,待油七成热倒入剥好的土豆。
恩施炕土豆(升级版)的做法图解3

步骤3

煎至一面金黄开始翻面继续煎,用锅铲轻轻压扁,不要太用力,用力会散开了,就不好煎了。
恩施炕土豆(升级版)的做法图解4

步骤4

煎好后开小火放调味料即可上盘。

恩施炕土豆(升级版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-24

恩施炕土豆(升级版)的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 恩施炕土豆(升级版)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 恩施炕土豆(升级版)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活