免烤奥利奥芝士蛋糕

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分享一款免烤奥利奥芝士蛋糕的做法,不需要烤箱,简单几步就可以做好,食材简单,而且还很好吃!

免烤奥利奥芝士蛋糕的用料

饼干底：奥利奥饼干碎 50克 奥利奥芝士：淡奶油 240克
白砂糖A 20克 奶油奶酪 120克
白砂糖B 15克 奥利奥饼干碎B 20克

免烤奥利奥芝士蛋糕的做法

#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

首先是顶层的芝士部分: 淡奶油中加入白砂糖
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至稍有纹路
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油奶酪中加入白砂糖搅拌均匀(奶油奶酪要提前放室温软化)
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

取三分之一打发好的淡奶油和奶油奶酪糊混合
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后再加入全部的淡奶油搅拌均匀
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入事先准备好的25g奥利奥饼干碎,搅拌均匀
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

准备饼干底需要的奥利奥饼干碎45g,分别放入4个小塑料杯中,用小勺轻轻压实
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

将奶油奶酪糊填满模具,并轻轻抹平
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

上面铺上一些棉花糖(依个人喜欢)
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

再洒上薄薄的一层奥利奥饼干碎,放入冰箱冷藏5-8小时后即可食用!
#中粮我买，我是大美人#免烤奥利奥芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

口感很不错,小清新！

免烤奥利奥芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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