莲藕炒腐乳

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莲藕炒腐乳的用料

莲藕 两小节 腐乳 三小块
玉米淀粉 5ml 糖 适量
食用油 适量 蒜 一根

莲藕炒腐乳的做法

莲藕炒腐乳的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
莲藕炒腐乳的做法图解2

步骤2

莲藕削皮切成片，要切的薄一点，我刀工不好
莲藕炒腐乳的做法图解3

步骤3

蒜洗净切好
莲藕炒腐乳的做法图解4

步骤4

腐乳用勺子压成泥，玉米淀粉加水勾芡，这里忘记拍照，补充一下
莲藕炒腐乳的做法图解5

步骤5

平底锅热油
莲藕炒腐乳的做法图解6

步骤6

油热后，放入莲藕，调中火翻炒
莲藕炒腐乳的做法图解7

步骤7

翻炒至五成熟，加入腐乳中火翻炒均匀
莲藕炒腐乳的做法图解8

步骤8

倒入勾芡好的玉米淀粉，加一点点清水，
莲藕炒腐乳的做法图解9

步骤9

最后撒点切好的蒜，加点糖提鲜
莲藕炒腐乳的做法图解10

步骤10

大火收汁，就可以了

莲藕炒腐乳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 燕儿HKY 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 不粘锅 锅具

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