巧克力馒头

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水面粉用量自己掌握

巧克力馒头的用料

面粉 水
酵母粉 巧克力

巧克力馒头的做法

巧克力馒头的做法图解1

步骤1

孩子不想吃了我就做成馒头了
巧克力馒头的做法图解2

步骤2

巧克力撕开放盆里倒开水搅融化
巧克力馒头的做法图解3

步骤3

放冷到三十℃左右加酵母粉搅拌均匀
巧克力馒头的做法图解4

步骤4

叫面粉调制糊状醒五个小时左右
巧克力馒头的做法图解5

步骤5

醒成这样加面粉
巧克力馒头的做法图解6

步骤6

揉成面团醒俩小时
巧克力馒头的做法图解7

步骤7

成这样蜂窝状，开始揉分成小个
巧克力馒头的做法图解8

步骤8

揉出气泡变光滑，放蒸笼醒四十分钟左右馒头变大一倍开始蒸
巧克力馒头的做法图解9

步骤9

水开蒸四十分钟，大馒头出锅了
巧克力馒头的做法图解10

步骤10

很松软的馒头

巧克力馒头的烹饪技巧

自己做的没任何添加，白馒头做法是一样的用温水调酵母粉和面就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-30

©本菜谱的做法由 蓝天海洋的厨房 编写，未经授权不得转载

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